YUTAI Zweischichtiger Edelstahltopf mit Glasdeckel 16–18 cm SUS316

1. Die Flamme sollte den Topfboden nicht überschreiten
Das Material des Edelstahltopfes unterscheidet sich vom Eisentopf.Achten Sie bei der Verwendung darauf, dass die Flamme nicht über den Topfboden hinausragt, damit der Topf nicht gelb oder schwarz wird.Trocknen Sie den Topfkörper nicht über einen längeren Zeitraum, da der Topf sonst leicht gelb wird.

2. Bürsten Sie Edelstahltöpfe nicht mit Stahlbürsten
Es wird nicht empfohlen, mit einer Stahlbürste zu bürsten oder mit großen Kristallen wie Dekontaminationspulver und Salz zu reiben.Vor allem die hochglanzpolierten Edelstahltöpfe und -pfannen.Nach einmaligem Abwischen stellt man fest, dass der Topf sauber ist, allerdings ist auch die polierte Oberfläche völlig zerstört.

3. Es ist nicht ratsam, saure und basische Lebensmittel über einen längeren Zeitraum aufzubewahren
Saure oder alkalische Lebensmittel dürfen nicht über Nacht in Metallbehältern aufbewahrt werden, sondern sollten in Porzellangeschirr gelegt werden, um zu verhindern, dass giftige Substanzen im Metall in die Lebensmittel eindringen.
Edelstahltöpfe enthalten Chrom und Nickel.Diese beiden Elemente können hohen Temperaturen unter 400 °C standhalten, ohne in einer nicht sauren oder nicht alkalischen Umgebung zu korrodieren.Wenn sie jedoch über einen längeren Zeitraum sauren und alkalischen Lebensmitteln ausgesetzt sind, reagieren sie ebenfalls chemisch. Daher ist es nicht ratsam, Salz, Sojasauce, Gemüsesuppe oder Abkochung über einen längeren Zeitraum aufzubewahren.